孩子吃鱼更聪明?医生黑名单里的3种鱼,多半家长还在给孩子吃!

洛雨悦乐 2020-04-27 21:05 200

很多家长认为食补能够促进大脑的发育,帮助孩子提高智力。其中,吃鱼能变得聪明成为了家长群中多年来默认的一条准则。鱼类是生活中很常见的一种食材,因为肉质鲜美,营养丰富,很受人们的喜爱。鱼肉中含有一种被称为“脑黄金的”DHA,这是一种人体无法自主合成的营养物质,对人类的大脑发育都很大帮助。

【1】生鱼片

顾名思义生鱼片就是没有经过高温烹饪煮熟的鱼肉,对于孩子来说,肠胃功能的尚未发育齐全,吃了这些东西的话会引起肠胃的不舒服。都会造成恶心腹泻,严重的还可能伤及内脏,影响身体健康。

【2】野生鱼

很多地段的水质都很差,特别是被化工厂所污染的河流,虽然说鱼儿依然存活,但是体内却含有很多有毒物质。人吃了身体很容易产生很多垃圾毒素,所以这类鱼不要给孩子拿回家烹调吃,还是在超市买的鱼更放心点。

【3】咸鱼

只要是咸菜类的食物,其中都含有大量盐分,而小孩子的身体各项器官还没有发育完全,如果吃太多腌制食品,对肾脏也是一种负担。并且咸鱼中还含有一些亚硝酸盐,对人体健康非常不利,吃多了可能会导致癌症的发生。

但是对于孩子吃鱼更聪明的这句话,确实有科学依据。因为鱼子油中含有各种不饱和脂肪酸,可以使孩子脑子反应更加灵活,对记忆事物方面明显比同龄孩子要优秀。所以可以在孩子发育期间多给孩子吃鱼,让他们的大脑发育的更快速。

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