天然的“长寿食品”,降脂降压,排毒养颜抗衰老!

生生不息 2020-10-14 14:03 108

红薯是大家都喜欢的一种食材,小编也爱吃,不仅口感香甜,而且营养丰富,有“长寿食品”的美誉。红薯中含有丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,排毒通便,防止便秘,对治疗老年性便秘有较好的疗效。红薯热量低、脂肪少,是一种很好的减肥食物,能够当主食食用,具有饱腹感,可以减少对其它食物的摄取,从而达到减肥的效果。

红薯中含有丰富的钾元素,能够起到降压的作用,含有的多种维生素,可以提高人体免疫力,而且红薯中含有的维生素C的含量高于苹果10倍,可有效保护人体皮肤,排毒养颜,延缓衰老。红薯的做法也有很多种,煮着吃、烤着吃、炸着吃、炒着吃、做成饼吃等等,无论怎样做,都是非常好吃的,但是红薯一定要煮熟了再吃,因为红薯中含有大量淀粉,如果不经高温蒸煮,进入到人体内是很难消化的,吃了对我们的肠胃不好。今天和大家分享一道红薯小甜点,口感软糯微甜,健康又美味,一起来看看吧。

首先准备食材:红薯、鸡蛋、面粉、牛奶、酵母、白糖

具体做法步骤:1.先将红薯洗净去皮,切成薄片,放到锅里蒸10分钟左右备用。

2.将蒸好的红薯取出碾成红薯泥晾冷,加入适量白糖,放入酵母,打入鸡蛋搅拌均匀,加入适量牛奶拌匀,加入面粉,一遍放一边搅拌,搅拌成面疙瘩,然后揉成面团,盖上盖或者包上保鲜膜发酵。

3.将发酵好的面团取出,揉成长条,切成大小均匀的小剂子,撒上点面粉,避免粘到一块,将这些小剂子都捏成小面团备用;用平底锅或者是电饼铛,刷上适量食用油,油热后将小面团放入煎制,调至小火,煎制成金黄色,熟了即可出锅食用。

这样一道酥脆好吃的红薯饼就做好了,不妨尝试着做给家里人吃,早吃早受益。

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